Hai cách chế biến trứng khác nhau dẫn tới sự khác biệt về lượng calo, chất béo.

Khoai tây giàu tinh bột giúp bạn nhanh cảm thấy no, từ đó hạn chế ăn những món khác.

Nghiên cứu mới cho thấy ăn nhiều hợp chất flavonols, chất chống oxy hóa có trong rau, trái cây, trà và rượu vang, có thể làm chậm tốc độ mất trí nhớ.

Lạc (đậu phộng) là nguyên liệu tốt nhưng ăn đúng cách mới có tác dụng bảo vệ sức khỏe. Dưới đây là 4 lợi ích khi ăn đậu phộng vào buổi sáng.

Quế có thể giúp cải thiện khả năng kiểm soát đường huyết ở người bị tiền tiểu đường và trì hoãn bệnh tiến triển thành tiểu đường tuýp 2.

Chế độ ăn uống giàu chất xơ, protein nạc, chất béo lành mạnh giúp trì hoãn tiền tiểu đường tiến triển thành tiểu đường type 2.

Trào ngược axit ảnh hưởng đến rất nhiều người với các triệu chứng khó chịu như: ợ chua, nóng rát ngực, nghẹn, buồn nôn, viêm họng… Một nghiên cứu mới cho thấy, việc cắt giảm lượng đường đơn giản có ...

Vitamin A có nhiều trong thực phẩm nào? Cùng tham khảo bài viết dưới đây nhé.

Tinh bột gây tăng cân, tiểu đường hay ung thư là quan điểm sai lầm. Theo chuyên gia, tinh bột là chất dinh dưỡng không thể thiếu trong chế độ ăn hàng ngày.

Đồ ăn giàu chất béo có thể làm trầm trọng hơn triệu chứng trào ngược dạ dày - thực quản. Nguyên nhân là gì và người bệnh nên ăn uống thế nào để cải thiện tình trạng trào ngược axit?

Mọi người đều muốn giữ cho gia đình mình an toàn và khỏe mạnh nhưng đôi khi một sai lầm đơn giản trong cách chúng ta xử lý và chế biến thức ăn có thể dẫn đến bệnh tật nghiêm trọng.

Carbohydrate rất cần thiết cho cơ thể con người. Chúng cung cấp năng lượng, quản lý chuyển hóa glucose và insulin trong máu, góp phần vào quá trình chuyển hóa cholesterol và giúp lên men.

Các loại rau giàu chất xơ rất lành mạnh, giàu dinh dưỡng, ngon miệng và được coi là thực phẩm tốt nhất để giảm táo bón, tiểu đường, ung thư ruột và các vấn đề tiêu hóa khác. Dưới đây là 10 loại rau ...

Theo nghiên cứu mới, việc ăn nhiều protein có thể giúp cơ thể của bạn giảm nguy cơ béo phì.

Axit béo omega-3 giúp giảm viêm và triệu chứng ở người bệnh viêm ruột, hội chứng ruột kích thích hay viêm loét đại tràng.

Có nhiều người không biết đến những tác dụng tốt cho sức khoẻ nếu ăn bí ngòi thường xuyên.