Sau khi ăn cháo gà đã để qua đêm và uống lon nước ngọt để trong tủ lạnh, 2 cháu bé 5 tuổi và 9 tuổi có biểu hiện ngộ độc thực phẩm, được đưa đi cấp cứu nhưng đã không qua ...

Nhãn chính là một trong những loại trái cây quen thuộc với người Việt, nhãn có vị ngọt dễ ăn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn nhãn có tác dụng gì? Trong khi giá trị dinh dưỡng có trong quả nhãn ...

Khi mắc bệnh Rubella hay còn gọi là bệnh sởi Đức, người bệnh rất cần được làm mát cơ thể bằng cách bổ sung các loại vitamin A, C. Vậy đâu là vitamin tốt cho người bệnh Rubella? Tìm hiểu qua bài viết ...

Ẩm thực đường phố, nơi công cộng hoặc trên những gánh hàng rong, thức ăn đường phố với sự tiện lợi, giá cả phải chăng, đa dạng và hấp dẫn… ngày càng trở nên phổ biến. Tuy nhiên, thức ăn đường phố ...

Một chế độ ăn nhiều rau, trái cây, dầu ô liu và cá (chế độ ăn Địa Trung Hải) có thể bảo vệ não khỏi sự tích tụ và co lại của mảng bám gây chứng mất trí nhớ. Một nghiên cứu mới cho thấy.

Ngày nay, nhiều người tiêu dùng cho rằng nước ép trái cây đóng chai có hàm lượng dinh dưỡng tương đương với trái cây tươi, sự thật có phải như vậy?

Hàm lượng cholesterol trong một quả trứng có thể lên tới 200mg, nếu ăn quá nhiều trứng sẽ ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ canxi của cơ thể.

Chủ đề của Tháng Hành động vì an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2021 (từ ngày 15-4 đến 15-5) là: Đảm bảo an toàn thực phẩm, chống ngộ độc thực phẩm trong tình hình mới.

Mỗi loại thực phẩm đều có những tác dụng riêng. Nhiều loại thực phẩm khi kết hợp cùng nhau sẽ gây hại cho sức khỏe, ngược lại có những loại kết hợp với nhau lại tạo ra những lợi ích sức khỏe bất ngờ.

Rối loạn tiền đình là một hội chứng gây nên bởi các tổn thương từ hệ thần kinh, tai, mắt, tim mạch. Người bị rối loạn tiền đình thường đau đầu, căng thẳng do thiếu máu não, có nguy cơ bị đột quỵ cao. ...

Điều tốt nhất là bạn chuẩn bị vừa đủ nguyên liệu và nấu một bữa ăn ngon miệng, ăn hết trong một bữa. Nhưng thực tế thì không mấy ai ăn hết thức ăn và chúng ta vẫn bỏ chúng vào tủ lạnh để ăn nốt trong ...

Ăn không đủ có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sự trao đổi chất trong cơ thể.

Chiều 6-5, BS. Nguyễn Trọng Nghĩa, Trưởng khoa Hồi sức-tích cực-chống độc, Bệnh viện nhi đồng Đồng Nai cho hay, 5 bé nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm đã ổn định sức khỏe. Đặc biệt, bé H. H. Đ. đã ...

Chế độ ăn giảm cân chỉ uống nước đậu đen và ăn đậu đen thay cơm là một dạng sử dụng chế độ "low carb" (chế độ ăn uống ít đường và tinh bột) sử dụng protein thực vật.

Thay vì phải tốn tiền mua thực phẩm chức năng để duy trì sức khỏe hay phải sử dụng các loại thuốc để điều trị, hỗ trợ mỗi lần bị bệnh thì bạn có thể sử dụng ngay các loại thực phẩm tự nhiên dưới đây ...

6 trẻ em trong một gia đình tại Đồng Nai có dấu hiệu ngộ độc thực phẩm phải nhập viện cấp cứu. Trong số đó có 2 trẻ bị nặng, 1 trẻ đã tử vong.