Các dưỡng chất cần thiết cho phụ nữ mang thai

Nếu đang có kế hoạch có con, bạn hãy bắt đầu bổ sung vitamin trước khi sinh trước khi mang thai. Cơ thể sử dụng vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác trong thực phẩm để tăng cường sức khỏe. Trong thời kỳ mang thai, thai nhi nhận được tất cả chất dinh dưỡng cần thiết từ người mẹ. Vì vậy, phụ nữ có thể cần nhiều hơn trong thai kỳ so với trước đây.

Axit folic

Theo Mayo Clinic, axit folic là loại vitamin B mọi tế bào trong cơ thể cần để tăng trưởng và phát triển khỏe mạnh. Uống axit folic trước, trong thời kỳ đầu mang thai có thể giúp ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở não, cột sống, được gọi là khuyết tật ống thần kinh (còn gọi là NTDs). Một số nghiên cứu cho thấy bổ sung axit folic có thể giúp ngăn ngừa dị tật tim và dị tật bẩm sinh ở miệng của trẻ (được gọi là sứt môi và vòm miệng).

Trước khi mang thai, phụ nữ nên uống bổ sung vitamin với 400 mcg axit folic mỗi ngày, ngay cả khi bạn chưa muốn mang thai. Trong khi mang thai, hãy uống khoảng 600 mcg axit folic. Bạn có nguy cơ cao gặp NTDs nếu:

- Bạn từng mang thai bị NTDs lần trước đó.

- Bạn hoặc chồng bị NTDs.

- Chồng bạn có con bị NTDs.

Bạn cũng có thể nhận được axit folic từ thực phẩm như trái cây họ cam quýt, rau lá xanh, đậu, ngũ cốc, bánh mì, gạo và mì ống.

Sắt

Đây là khoáng chất cơ thể sử dụng để tạo ra hemoglobin, loại protein giúp mang oxy từ phổi đến các cơ quan khác. Bạn cần gấp đôi lượng sắt trong thai kỳ so với trước khi mang thai. Cơ thể cần chất sắt này để tạo ra nhiều máu hơn mang oxy đến thai nhi.

Trong thời kỳ mang thai, phụ nữ cần 27 mg sắt mỗi ngày. Hầu hết loại vitamin cần bổ sung trước khi sinh đều có lượng này. Một số thực phẩm giàu chất sắt bao gồm:

- Thịt nạc, thịt gia cầm và hải sản.

- Bánh mì và mì ống.

- Các loại rau xanh.

- Đậu, quả hạch, nho khô và trái cây khô.

Một số loại thực phẩm chứa vitamin C có thể tăng lượng sắt mà cơ thể bạn hấp thụ. Bạn nên tiêu thụ các loại thực phẩm như nước cam, cà chua, dâu tây và bưởi mỗi ngày. Trong khi đó, canxi (trong các sản phẩm từ sữa như sữa) và cà phê, trà, lòng đỏ trứng, chất xơ và đậu nành có thể ngăn cơ thể hấp thụ sắt. Vì vậy, bạn cần tránh những thứ này khi ăn thực phẩm giàu chất sắt.

Nếu không được cung cấp đủ chất sắt trong khi mang thai, bạn có thể dễ bị nhiễm trùng, thiếu máu, mệt mỏi, sinh non hoặc sinh con nhẹ cân.

Canxi

Theo Healthline, canxi là khoáng chất giúp phát triển xương, răng, tim, cơ và dây thần kinh của em bé. Trong thời kỳ mang thai, bạn cần 1.000 mg canxi mỗi ngày. Bạn có thể nhận được lượng này bằng cách uống bổ sung canxi và ăn thực phẩm có nhiều canxi. Các nguồn cung cấp canxi tốt bao gồm: Sữa, pho mát và sữa chua; bông cải xanh và cải xoăn; nước cam.

Nếu bạn không nhận đủ canxi trong khi mang thai, cơ thể sẽ lấy nó từ xương và cung cấp cho em bé. Điều này có thể gây ra các tình trạng sức khỏe cho người mẹ như loãng xương, khiến xương dễ bị gãy hơn.

Vitamin D

Dưỡng chất này giúp cơ thể hấp thụ canxi, đồng thời thúc đẩy các dây thần kinh, cơ bắp. Vitamin D cũng thúc đẩy hệ thống miễn dịch hoạt động, bảo vệ cơ thể chống lại vi khuẩn, virus, ngăn ngừa nguy cơ nhiễm trùng.

Ngoài ra, vitamin D cũng giúp xương và răng của trẻ phát triển. Trong thời kỳ mang thai, bạn cần 600 IU vitamin D mỗi ngày. Bạn có thể nhận được lượng này từ thực phẩm hoặc vitamin bổ sung. Các nguồn cung cấp vitamin D tốt bao gồm cá béo như cá hồi, sữa và ngũ cốc.

DHA

Axit docosahexaenoic (DHA) là loại chất béo (được gọi là axit béo omega-3) giúp tăng trưởng và phát triển. Trong thời kỳ mang thai, bạn cần DHA để giúp não và mắt của thai nhi phát triển.

Trong thời kỳ mang thai, phụ nữ nên ăn 230-340 mg hải sản (ít thủy ngân) mỗi tuần. Các nguồn cung cấp DHA tốt bao gồm:

- Cá trích, cá hồi, cá hồi, cá cơm, cá bơn, cá da trơn, tôm và cá rô phi.

- Nước cam, sữa và trứng.

I-ốt

Cơ thể cần i-ốt để tạo ra các hormone tuyến giáp có tác dụng sử dụng và dự trữ năng lượng từ thức ăn. Bạn cần i-ốt trong khi mang thai để giúp hệ thần kinh của em bé phát triển. Hệ thống thần kinh (não, tủy sống và dây thần kinh) giúp bé di chuyển, suy nghĩ và cảm nhận.

Trong thời kỳ mang thai, bạn cần 220 microgam i-ốt mỗi ngày. Các nguồn thực phẩm tự nhiên giàu dưỡng chất này như cá, sữa, pho mát và sữa chua, bánh mì và ngũ cốc.