Cần Thơ test nhanh phát hiện cơ sở kinh doanh chả cá dương tính với hàn the

Đoàn kiểm tra phát hiện có 2 loại chả cá mè, không có ghi nhãn hàng hóa: 1 loại có số lượng 147 kg, giá bán 50.000 đồng/ký; 1 loại có số lượng 60 kg, giá bán 50.000đồng/ký

Đoàn kiểm tra dùng Test kiểm tra nhanh Hàn the (BK04 của Viện khoa học và Công nghệ, Bộ Công an) để test nhanh 2 mẫu chả cá mè, kết quả test nhanh như sau: loại số lượng 147 kg có kết quả âm tính, còn loại có số lượng 60 kg có kết quả dương tính.

Đoàn kiểm tra tiến hành lấy 2 mẫu chả cá mè gửi đơn vị kiểm nghiệm để xác định chất phụ gia thực phẩm và liều lượng sử dụng của chất phụ gia nhằm làm căn cứ xử lý theo quy định.

Cùng với đó, lực lượng Quản lý thị trường khuyến cáo người tiêu dùng khi mua thực phẩm nên chọn những thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, còn nguyên bao bì, bảo quản đảm bảo, không ham rẻ mà dễ bị mua phải những thực phẩm có nguy cơ gây hại cho bản thân và gia đình.

Ngoài công tác kiểm tra, Đội QLTT số 3 còn thực hiện tốt công tác tuyên truyền cho các tổ chức, cá nhân sản xuất thực phẩm trên địa bàn về Luật An toàn thực phẩm, các Nghị định có liên quan; phân công công chức thực hiện giám sát các cơ sở đã được kiểm tra, tuyên truyền nhằm đảm bảo nguồn thực phẩm sạch cho bà con trong dịp Tết cổ truyền gần kề.

Để góp phần bảo vệ sức khỏe người dân an tâm vui xuân đón Tết, ngày 11 tháng 11 năm 2022 Cục Quản lý thị trường thành phố Cần Thơ ban hành Quyết định số 170/QĐ-CQLTT về Kế hoạch kiểm tra chuyên đề cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả các tháng cuối năm 2022; dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Quý Mão năm 2023, do đó từ nay đến cuối năm, Lãnh đạo Cục Quản lý thị trường thành phố Cần Thơ chỉ đạo quyết liệt các Đội Quản lý thị trường chủ động nắm vững diễn biến tình hình, tăng cường công tác nghiệp vụ, công tác phối hợp với các lực lượng chức năng trên địa bàn, tập trung kiểm tra, kiểm soát các mặt hàng trọng điểm, các tuyến địa bàn trọng điểm, tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm pháp luật về thương mại, chú trọng kiểm tra, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân lợi dụng nhu cầu tiêu dùng tăng cao vào dịp Tết để tăng giá bất hợp lý, gây bất ổn thị trường, nhất là các mặt hàng thiết yếu được tiêu dùng nhiều trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán năm 2023.

Theo Sức khỏe cộng đồng

https://suckhoecongdongonline.vn/can-tho-test-nhanh-phat-hien-co-so-kinh-doanh-cha-ca-duong-tinh-voi-han-the-d263138.html