Friday, 29/03/2024

3 món ăn bài thuốc từ sắn dây tốt cho người bệnh sốt xuất huyết

14:23 19/09/2022

Tạp chí Khỏe Đẹp 365 Món ăn bài thuốc từ các vị thuốc nam dễ kiếm, phổ biến trong dân gian, từ già đến trẻ đều dễ dàng sử dụng như cát căn giúp tăng sức đề kháng cho người bệnh sốt xuất huyết.

Hầu như năm nào, sốt xuất huyết cũng là gánh nặng của xã hội, chúng ta có các phương pháp phòng tránh, giúp giảm thiểu bệnh và chống biến chứng nặng lên của bệnh. Các phương pháp trong đó có món ăn bài thuốc tăng cường miễn dịch và hỗ trợ điều trị sốt xuất huyết thể nhẹ độ 1, 2 tỏ ra có hiệu quả nhiều trong thực tế.

Vị thuốc cát căn có hiệu quả đối với bệnh sốt xuất huyết

Cát căn là củ sắn dây mà nhân gian hay dùng, củ dùng tươi hoặc khô, có thể nghiền ra lọc thành bột dùng dần.

Tính vị quy kinh: Vị ngọt cay, tính mát, quy kinh phế, tỳ, vị.

Công năng: Giải cơ, thoái nhiệt, sinh tân chỉ khát, thấu ban chẩn, ích khí thăng để chỉ tả.

Chủ trị các chứng sốt, mất nước, đặc biệt chứng sốt xuất huyết, cát căn làm cho thoái nhiệt, sinh tân tiêu khát và còn chữa chứng giải cơ, chữa đau mỏi các khớp, cơ bắp do sốt xuất huyết gây ra.

Ngoài ra, sốt xuất huyết còn tấn công vào hạch tiêu hóa gây nên chứng đi ngoài lỏng, phân nước có nhầy mũi. Vị thuốc này đặc biệt tốt trong trường hợp này.

Ngoài công dụng trên cát căn còn có tác dụng giải cơ, thúc đẩy các ban chẩn mọc trị được độc tố từ bên trong, ngăn ngừa biến chứng của bệnh sốt xuất huyết.

Theo y học cổ truyền sốt xuất huyết được nêu trong chứng ôn bệnh, nó là độc dịch lây lan qua côn trùng tiết túc, cũng chia theo kinh lạc và bệnh lý truyền kinh, tuân thủ theo các nguyên tắc gây bệnh, chúng ta có thể đi trước đón đầu trị bệnh khi bệnh chưa kịp sinh ra hoặc mới mắc phải, tránh cho bệnh truyền kinh gây nặng nề thêm.

Món ăn bài thuốc từ cát căn tăng sức đề kháng cho người bệnh sốt xuất huyết

Bài 1: Nước sắn dây nước cốt chanh

Nguyên liệu: Bột sắn dây 30 g, đường trắng 30 g, nước vừa đủ 300 ml, sau khi khấy đều cho tan bột sắn dây với đường trắng vắt 10 giọt nước cốt chanh khấy đều uống. Ngày uống 1-3 lần tùy mức độ và nhu cầu.

Nước sắn dây pha với nước cốt chanh tốt cho người bệnh sốt xuất huyết.

Tác dụng: Cát căn có tác dụng rất tốt đối với người bệnh sốt xuất huyết như đã nêu trên, nước chanh có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho người bệnh. Hỗn hợp này giúp người bệnh thoái nhiệt, phòng tránh đau mỏi cơ bắp, ngăn ngừa biến chứng của bệnh.

Lưu ý: Người bệnh đái tháo đường không cho đường hoặc cho rất ít.

Bài 2: Chè sắn dây củ mài

Nguyên liệu: Bột sắn dây 100 g, bột củ mài 100 g, đường kính 150 g, nước lọc 1 lít.

Cách làm: Cho nước và đường đun sôi, bột sắn dây và bột củ mài cho vào bát cho ít nước nguội khấy tan rồi đổ vào nồi nước đường đun và khấy liên tục, cho đến khi tạo thành hỗn dịch keo như thạch thì đổ ra bát để nguội rồi ăn.

Chú ý, bệnh nhân sốt xuất huyết nên ăn nguội, không ăn nóng.

Tác dụng: Tăng cường miễn dịch, sinh tân chỉ khát, nhuận tràng, kiện tỳ vị, bổ khí, chữa mệt mỏi, đau nhức các khớp.

Ngó sen có tác dụng cầm huyết tốt cho người bệnh sốt xuất huyết.

Bài 3: Canh cát căn ngó sen

Thành phần gồm: Củ sắn dây 50 g cắt khúc nhỏ hoặc thái mỏng từng lát, ngó sen 100 g thái nhỏ từng lát, đường thốt nốt 50 g, đậu xanh không vỏ 30 g, thịt nạc băm nhỏ 5 0g, tất cả cho vào nấu canh, có thể thay đường thốt nốt bằng bột canh nếu không thích ăn ngọt.

Tác dụng: Chữa đau đầu, mất ngủ, đau mỏi cơ thể, chống đau nhức các khớp. Nâng cao thể trạng, cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể, đồng thời giảm áp lực về thần kinh do bệnh sốt xuất huyết. Ngó sen có tác dụng cầm huyết chỉ huyết do vậy có lợi cho bệnh nhân sốt xuất huyết.

Ngoài việc dùng món ăn bài thuốc từ cát căn nêu trên, để tăng sức đề kháng người bệnh sốt xuất huyết cần có chế độ dinh dưỡng phù hợp giúp người bệnh nhanh hồi phục sức khỏe, giảm nguy cơ biến chứng. Các thực phẩm người bệnh nên dùng như cháo, súp, rau xanh, hoa quả tươi, nước dừa, thực phẩm giàu protein, tỏi…

Người bệnh cũng cần tránh các thực phẩm nhiều dầu mỡ, cay nóng, nước uống có ga, nước ngọt, đồ uống có chứa caffeine, thực phẩm có màu đen, đỏ hoặc màu sẫm như tiết, củ dền, thanh long đỏ vì trong bệnh cảnh sốt xuất huyết có xuất huyết tiêu hóa. Người bệnh ăn các thực phẩm này sẽ khó phân biệt có xuất huyết hay không…

Theo báo Zingnews

https://zingnews.vn/3-mon-an-bai-thuoc-tu-san-day-tot-cho-nguoi-benh-sot-xuat-huyet-post1356824.html

 

Chia sẻ bài viết

Chế độ ăn giúp người bệnh viêm gan ngăn ngừa tổn thương gan

Khi được chẩn đoán mắc bệnh viêm gan, ngoài việc ...

18/09/2023

Bệnh viện Bạch Mai thông tin về tình trạng 24 nạn nhân vụ cháy chung cư mini ở Hà Nội

Sáng 13/9, Bộ Y tế đã tổ chức gặp mặt báo chí ...

13/09/2023

Bệnh viện Quân y 121 không ngừng nâng cao chất lượng khám chữa bệnh

Với không gian rộng rãi, chất lượng khám chữa ...

13/09/2023

Bệnh đau mắt đỏ tăng nhanh, cách nào phòng tránh?

Không đưa tay lên mắt, mũi; thường xuyên rửa tay; ...

13/09/2023

Bổ sung collagen: Lợi và hại thế nào?

Collagen là một loại thực phẩm bổ sung khá phổ ...

13/09/2023

Các bài thuốc dân gian giải rượu

Rượu bia là một thức uống không thể thiếu trong ...

13/09/2023

Thời điểm tập thể dục tốt nhất cho sức khỏe?

Tập thể dục mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể, ...

13/09/2023

Căn bệnh hơn 50% người già ở TP.HCM mắc phải

Qua khám sức khỏe và tầm soát bệnh mạn tính không ...

13/09/2023

Top các bệnh nghề nghiệp mà nhân viên văn phòng hay gặp phải

Những người thường xuyên làm việc trong phòng kín ...

13/09/2023

Mất tiền xăm môi, người phụ nữ nhận lại đôi môi bị nhiễm trùng

Phòng khám Da liễu, BVĐK tỉnh Phú Thọ vừa tiếp ...

13/09/2023
Thong ke